|
Rambutan Komoditas Unggulan dan Prospek Agribisnis
H. Rahmat Rukmana dan
Hj. Yuyun Yuniarsin Oesman, S.P.,M.B.A.,M.M
 Harga
: Rp 19.000,-
Ukuran
: 14.8 x 21 cm
Tebal
: 80 halaman
Berat
: 100 gram
Rambutan merupakan
salah satu jenis buah tropis yang layak diancang sebagai
komoditas unggulan pertanian. Peluang pemasaran buah rambutan
cenderung terus meningkat dari tahun ke tahun, baik di pasar
domestk (dalam negeri) maupun pasar internasional. Kondisi ini
mengisyaratkan adanya peluang yang baik bagi pengembangan
agribisnis tanaman rambutan di berbagai daerah yang mempunyai
keunggulan komparatif.
Dalam rangka memasuki
pasar global, diperlukan adanya peningkatan kuantitas dan
kualitas produk buah rambutan serta kemampuan kontinuitas
penyediaannya, sesuai dengan permintaan pasar (konsumen). Hal
ini hanya dapat dijawab dengan strategi pengembangan agribisnis
tanaman rambutan, yakni dengan penerapan teknologi maju
(modern), mulai dari budi daya tanaman di kebun sampai
penanganan pascapanen hingga siap dikonsumsi oleh konsumen.
Buku ini diharapkan
dapat menjadi sumber informasi bagi petani, pengusaha tani,
penyuluh pertanian, dan pemerhati agribisnis komoditas rambutan.
Buku ini juga diharapkan dapat menjadi acuan bagi peserta didik
di sekolah kejuruan pertanian.
Pokok bahasan yang
disajikan dalam buku ini meliputi: sekilas potensi dan masalah
agribisnis buah-buahan, rambutan sebagai komoditas unggulan,
pengenalan tanaman rambutan, syarat tumbuh, pembibitan, teknik
budi daya, hama dan penyakit, panen dan pascapanen rambutan,
dilengkapi dengan perkiraan analisis usaha tani tanaman rambutan
per satuan luas lahan.
ISBN
: 979-21-0480-1 |